Ga naar hoofdinhoud

Video ‘Forest for Food’

Video 'Forest for Food'

Ter gelegenheid van de Food Systems Summit dat op 23 september jl werd gehouden, wijst UNECE/FAO Afdeling Bosbouw en Hout op een speciale video. Deze is genaamde ‘Forests for Food: From Food Deserts to Food Forests’. De film behandelt verschillende manieren om landbouw en bosbouw te combineren. in een stedelijke omgeving. Dit met als uiteindelijke doel om eetbare landschappen en duurzame voedselsystemen te creëren.

Voedselbossen ontstaan door na te bootsen hoe planten op verschillende lagen in een bos op natuurlijke wijze groeien. Deze bossen bestaan dan ook uit een bladerdak met hoge fruit- en notenbomen en vervolgens struiken en struiken die vrucht dragen. Hierna volgt een laag met kruiden en groenten en tot slot bodembedekkende planten, wijnstokken en wortels.

Deze voedselbossen zijn niet alleen minder onderhoudsintensief dan gewassen, ze vergroten de biodiversiteit, dragen bij aan voedselzekerheid en helpen duurzamere en veerkrachtigere gemeenschappen op te bouwen.

De video is hier te bekijken.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Word nu abonnee van Houtwereld of Het Houtblad. Abonneer